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Notizia del 25/10/2006 - Concorso sulla qualità dell'olio Si terrà in occasione della 13° edizione di \"Antichi Sapori di Toscana\". I campioni dovranno essere consegnati all'Ufficio turistico entro il 17 novembre
Antichi Sapori di Toscana - concorso sulla qualit? dell'olio Il Comune di Lastra a Signa, in collaborazione con Agricia Firenze s.r.l della Confederazione Italiana Agricoltori, ha indetto un concorso sulla qualit? dell'olio, che si terr? in occasione della 13? edizione di Antichi Sapori di Toscana , in programma dal 8 al 10 dicembre nel Centro Storico di Lastra a Signa. Come gi? per le edizioni passate del concorso, le analisi chimiche e sensoriali (panel test) sui campioni consegnati dai singoli produttori verranno effettuate gratuitamente, in collaborazione con la Camera di Commercio di Firenze, nel quadro del progetto per la valorizzazione dell'olio extra-vergine d'oliva. I campioni dovranno essere consegnati entro e non oltre il prossimo 17 novembre, all'Ufficio turistico (Piazza IV Novembre), in orario: mercoled? e venerd? 11-13, marted? e gioved? 18-20. Durante gli altri orari, i campioni possono essere consegnati presso l'URP del Comune. Informazioni pi? dettagliate presso l'Ufficio turistico del Comune (tel/fax 055.8743748) o Confederazione Italiana Agricoltori (tel. 055. 233801)
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